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Some people like it hot... | |
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Kategorien | Hauptgerichte Omelettes |
Menge | 1 Portionen |
Zeit |
Vorbereitungszeit: 5 Minuten Garzeit: 15 Minuten Gesamtzeit: 20 Minuten |
Hinzugefügt | 11.02.2012 17:20:46 |
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Zutaten
Zutaten | |
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2 | Eier |
10cm | Chorizo |
Olivenöl | |
Chiliöl | |
Balsamico | |
Rucola | |
Baguette | |
Salz | |
Pfeffer |
Zubereitung
- Chorizo in Scheiben schneiden und 1-2 Minuten anbraten.
- Eier verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen und braten. Bevor die Eier vollständig gestockt sind Chorizo auflegen.
- Rucola und etwas Chiliöl darübergeben, zusammenklappen und auf ein Brot legen. Etwas Balsamico darüberträufeln.