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Unser traditionelles Erdbeereis - schmeckt schon immer gut! | |
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Kategorien | Desserts Süßspeisen Eis |
Hinzugefügt | 08.02.2012 19:17:41 |
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Zutaten
Zutaten | |
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2kg | Erdbeeren |
1kg | Zucker |
500ml | Wasser |
500ml | Milch |
1 | Zitrone |
2 Becher | Sahne |
Zubereitung
- Die Erdbeeren im Mixer pürieren, den Zucker durch Erhitzen in Milch und Wasser vollständig lösen. Sirup abkühlen lassen und mit dem Zitronensaft in die Erdbeermasse einrühren. Die Sahne schlagen und mit dem Schneebesen unterheben.
- Die Masse in der Eismaschine gefrieren lassen.