Buttergebackenes Ein Rezept von Michael

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Allgemein

Kategorien Plätzchen  Weihnachten 
Vorbereitung Vorheizen: 175°C
Quelle Omas Kochbuch
Hinzugefügt 08.12.2012 11:16:56

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Zutaten

Zutaten
800g Mehl
1TL Backpulver
330g Zucker
1Pck. Vanillin-Zucker
2 Eier
4Tr. Bittermandel-Aroma
1Msp. Zimt
500g Butter (KEINE Margarine!)
Eigelb
Kondensmilch

Zubereitung

  • Aus den Zutaten einen Knetteig herstellen.
  • Nicht zu dünn auswellen und ausstechen. Mit einer Mischung aus Eigelb und Kondensmilch bepinseln.
  • Ca. 8-9 Minuten bei 175°C Umluft backen.