Allgemein
| Kategorien | Plätzchen Weihnachten |
| Vorbereitung | Vorheizen: 175°C |
| Quelle | Omas Kochbuch |
| Hinzugefügt | 08.12.2012 11:16:56 |
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Zutaten
| Zutaten | |
|---|---|
| 800g | Mehl |
| 1TL | Backpulver |
| 330g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillin-Zucker |
| 2 | Eier |
| 4Tr. | Bittermandel-Aroma |
| 1Msp. | Zimt |
| 500g | Butter (KEINE Margarine!) |
| Eigelb | |
| Kondensmilch | |
Zubereitung
- Aus den Zutaten einen Knetteig herstellen.
- Nicht zu dünn auswellen und ausstechen. Mit einer Mischung aus Eigelb und Kondensmilch bepinseln.
- Ca. 8-9 Minuten bei 175°C Umluft backen.