Griechische Bratkartoffeln Ein Rezept von Elisa

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Kategorien Hauptgerichte  Kartoffeln 
Menge 4 Portionen
Zeit Garzeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
Hinzugefügt 31.12.2013 11:35:16

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Zutaten

Zutaten
400g Hähnchen
Gyrosgewürz
400g Zucchini
1-2 Zweige Rosmarin
400g Kartoffeln gebraten
150g Zaziki
1 Zwiebel
100g Schafskäse

Zubereitung

  • Hähnchen mit 2 EL Öl, Salz, Pfeffer, Gyrosgewürz mischen.
  • Zwiebel in Streifen schneiden. Zucchini in Scheiben schneiden.
  • 2 EL Öl in Pfanne erhitzen, Fleisch 5 Min braten, herausnehmen. Danach in dem Bratfett Zwiebeln, Rosmarin, Zucchini 3 Min. braten und warmhalten. Bratkartoffeln 5 Min. braten. Alles zugeben, Käse zerbröseln, zugeben und mit Salz, Gyrosgewürz und Pfeffer abschmecken.
  • Mit Zaziki servieren.