Allgemein
| Kategorien | Hauptgerichte Eintöpfe Fleisch |
| Menge | 4 Portionen |
| Zeit |
Vorbereitungszeit: 20 Minuten Garzeit: 60 Minuten Gesamtzeit: 80 Minuten |
| Hinzugefügt | 17.02.2014 16:55:30 |
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Zutaten
| Zutaten | |
|---|---|
| 500g | Hackfleisch |
| 1 Dose | Kidney-Bohnen |
| 2 Dosen | Pizza-Tomaten |
| 1 Dose | Mais |
| 1 | Zwiebel |
| 2 | Knoblauchzehen |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Chili-Pulver und/oder frische Chilis | |
| Paprika-Pulver | |
| Kreuzkümmel | |
| Zimt | |
| 1-2 EL | Schokolade (mind. Zartbitter, besser 70%) |
Zubereitung
- Zwiebel und Knoblauch würfeln, in Öl anbraten, Hackfleisch zugeben und ebenfalls anbraten.
- Pizza-Tomaten, Bohnen und Mais zugeben.
- Die Gewürze hinzugeben und das Chili 45-60 Minuten köcheln lassen (mit Deckel).
Hinweis
Dazu passt Baguette.