DIY Mocha Frappé Ein Rezept von Michael

Allgemein

Ein sehr leckeres Kaltgetränk, das dem Original der großen Kaffee-Kette mit der grünen Meerjungfrau nachempfunden ist.
Kategorien Getränke 
Menge 1 Portionen
Zeit Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Wartezeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 35 Minuten
Hinzugefügt 11.06.2016 14:20:41

Bilder

Zutaten

Zutaten
1 Espresso
1 geh. TL Zucker
2 Süßstoff-Tabletten
1 Msp. Xanthan
40ml Sahne (oder Cremefine)
80ml Milch
1 Tasse Eiswürfel (je nach Größe ca. 12 Stück)
1 geh. TL Nesquik
1 EL gesüßte Kondensmilch
Schlagsahne als Topping

Zubereitung

  • Zucker, Süßstoff und Xanthan in einer Kaffeetasse mischen. Den Espresso darüber brühen und gut verrühren. Kalt stellen.
  • Sahne und Milch dazu geben. Alles zusammen sollte jetzt etwa eine Kaffeetasse voll sein. Zusammen mit Eiswürfeln in den Mixer geben, Kakao und Kondensmilch hinzugeben. 1-2 Minuten auf höchster Stufe mixen.
  • In einen Becher geben und mit Schlagsahne garnieren. Nach Belieben mit Schokosauce dekorieren. Sofort genießen.
Hinweis

Für die "Java Chip" Variante statt oder zusätzlich zum Kakao noch etwas Zartbitterschokolade mit in den Mixer geben.

Kommentare

Michael schrieb am 15.08.2022 um 13:09:00:

Rezept überarbeitet 2022 :)